第一章 企业概况 　
成都市老码头火锅成立于2001年10月，公司经历18年的风雨磨砺和全体员工的不懈追求，成就了“老码头”今天的知名品牌形象。能够在如今激烈的市场竞争中独树一帜，是我们“老码头”人集体智慧的结晶和共同努力奋斗的结果。公司目前在四川省火锅百强中排名第三，餐饮百强中排名第二十八位。随着2016年厦门“老码头”品牌的正式运营，“厦门老码头”打破传统，以时尚、轻奢的全新的面貌快速的赢利了市场。
厦门码头文化餐饮有限公司成立于2016年1月，“老码头”在正式入驻厦门。
一、老码头吕厝旗舰店：2016年12月16日开业，地址：厦门市吕岭路都市华庭2层。店内面积1800平方左右，装修风格时尚轻奢，工业风和香料不可思意的完美结合，令用餐环境更加的舒适惬意，为商务、高端的消费群体打造高品质、高规格、高服务的无烟餐厅，可同时容纳56桌300人左右就餐，除宽敞大厅外，内设11间包厢（豪包设置独立精品锅）；
二、老码头（宝龙一城）店：2018年9月30日开业，地址：金山路1号宝龙一城3楼40桌；
三、老码头（华润万象城）店：2018年11月23日开业，地址：万象城B2层50桌。
四、大头椰（华润万象城）店：2018年12月08日开业，地址：万象城L4层48桌。
老码头火锅采用一次性锅底，为满足现代食客需求，调出多种系列锅底：纯牛油火锅、鸳鸯锅、滋补锅、子母红锅等，主要以传统川味全牛油火锅为主，汤料选用贵州虾子镇辣椒、四川汉源大红袍花椒，取质地优良的牛油，加入数十种香料及中药材加工熬制而成，口感浓厚香醇，辣而不燥，麻而不苦，回味悠长。鸳鸯锅鲜美无比，锅中红汤与鲜汤各占半壁江山，麻辣与清鲜并存，相得益彰。滋补锅选用老母鸡、老鸭、牛棒骨等以及数种中药材一并精心熬制而成，汤鲜、味美、营养丰富，涮菜、直饮均可。与此同时，老码头所选用的特色食材都是来自成都、菜品讲究，精挑细选，新鲜纯正。
大头椰品牌：海南“四大名菜”之一的椰子鸡。火锅主打海南椰子鸡，精选文昌鸡和海南椰子共治一炉，甘润清甜，吃出正嘢海南味道！ 非文昌鸡不正嘢，精选的正嘢海南椰青怎能不鲜？ 尝遍百味尝原味，椰青汤底，好吃的蘸料！正到闽南人都心服口服！吃法有讲究：选一口好锅，演示现场烹煮8分钟，滑嫩滋补的极致口感，再来几碟开胃小菜、配上必点的金牌腊味煲仔饭、烫上几个小菜、同时配上招牌饮料“挖着吃的椰子”，完美呈现极致鲜爽体验。
随着老码头品牌和服务的成功推进，加上最受华润万象城喜爱的大头椰品牌，厦门老码头和厦门大头椰量与质的升华，将迎来更加灿烂美好的明天

第二章 企业文化
我们的企业愿景：打造厦门宾客最爱（营养）火锅品牌
我们的服务理念：实现客人的完美体验
我们的管理理念：只有勇于承担责任才能承担更大的责任
我们的经营理念：需求万变，努力不变
我们的企业精神：认真 坚持 创新
我们的企业口号：宾客至上 服务第一 团结协作 共创辉煌
我们企业的价值观：用爱心做事，用感恩的心做人

第三章
{加入我们，你将获得更好的晋升平台}
1.晋级：基础级→优秀级+200元；优秀级→卓越级+300元
2.晋升：基层员工→部门领班→部门主管→部门经理→门店总经理

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1.营养员工餐、高品质住宿（空调+洗衣机+热水器+电视机+WIFI）、自住房补贴200元/月；
2.有薪假期，月休4天+法定节假日11天+年假、缴交医社保、商业险；
3.各岗位均提供绩效奖金、工龄奖励（半年100元/月，封顶500元/月）；
4.节假日加餐、中秋博饼宴、春节联欢晚会、各部门活动拓展、各种旅游。

第四章 公司地址
1.吕厝店——厦门市湖里区吕岭路43号都市华庭二楼（江头邮电局20米处），乘车至吕厝站或报业大厦站
2.宝龙一城店——厦门市思明区吕岭路1382-6宝龙一城3楼，乘车至岭兜佳园站、明花园站或赤坡山站
3.万象城店——厦门市思明区湖滨东路99号负2层，乘车至金榜公园站、湖东站或BRT文灶站、地铁湖滨东路站.