薪资:
¥4500-5500元/月
福利:
要求:
学历不限 | 经验不限 | 语言不限 | 18岁到40岁
地址:
厦门市-思明区(厦门市思明区天天渔港(环岛路店))导航
人数:
招聘10人
公司简介
本集团是香港独资企业,是一家以经营粤、闽菜为主题的多元化高档海鲜连锁餐饮企业。并连年被评选为厦门市餐饮企业纳税大户,同时被评为“中华特色餐饮名店”等多种荣誉的餐饮企业;目前正向饭店业与商务会所全面进军。
一、天天渔港厦门店
成立于2000年12月13日,地处厦门市新兴金融、商业、旅游中心的筼筜湖畔,坐拥白鹭洲公园湖光山色。酒楼营业面积4500平方米,以经营燕、鲍、翅等高档海鲜为主的餐饮企业。员工250名,内设高级宴会大厅、豪华包厢,可满足1000多人同时就餐的需要,是鹭岛餐饮界一颗璀璨明珠。
二、天天渔港漳州阳光店
位于漳州新城市中轴线——新商业中心地区,酒楼营业面积3500平方米,本酒楼在装修、服务、菜系出品等方面较现漳州店有了更进一步的提高和完善,将会成为当地档次最高、就餐环境最好、极富盛名的高档餐饮食府。
三、天天渔港旗舰店
旗舰店位于东渡路厦门国际邮轮中心二至三层,面临大海,景色优美,交通十分便利,经营面积为12000平方米。拥有豪华包间50多个,大厅可同时容纳700人用餐,是大型婚宴、公司聚会的场所;地下配有宽敞的停车位;是目前厦门顶级时尚的特色餐饮企业;融合了各种菜系为时尚:突出了粤菜的精细,闽菜的地道,湘菜的香辣,传统的广式早点并结合了日式与东南亚的风味为本店的经营特色。旗舰店自筹备之初,就被政府高度重视,并荣获“世界卫生组织免检”资格。是一个真正观海品美食与宴请的理想场所;也是集团公司从本土化迈向国际化的一个重要转折点。
四、厦门邮轮码头会所
厦门邮轮码头会所坐落在湖里区东渡路的国际邮轮中心2-3层,经营面积约10000平方米,是目前厦门最高档次商务休闲会所。里面设有几十个不同风情的VIP包间和私人影院,拥有各式的水疗与保健区,全方面提供各种人性化的服务,满足不同的消费群体,是政商各界人士的理想休闲会所。另外本公司聘有国家职业经理人、中国烹饪大师、中国服务大师、国家特级烹饪技师等专业的高级管理人员,运用现代化手段进行规范、高效的人性化管理,制定了完善的晋升机制,为员工创造了良好的竞争氛围,愿与员工共谋发展,追求共同利益,以达到共赢为目标。
五、厦门国际邮轮城大酒店
是厦门港务集团与天天渔港大酒楼有限公司合作共同建设集旅游、商务、餐饮、娱乐等多功能于一身的国际一流的白金五星级酒店。(筹备中)酒店位于厦门市湖滨北路与东渡交叉口的厦门国际邮轮城南侧,东南与筼筜湖西侧的海湾公园相邻;西南与鼓浪屿海滨新城隔港相望,风光旖旎;西北与国际邮轮城相接,融为一体。该地段是厦门CBD区域,是市中心的黄金地段,距市政府1公里,距白鹭洲中心公园仅5分钟,交通十分便利,是购物、娱乐、休闲的好地方。酒店总用地13901.71平方米,建筑面积为50004.6平方米,规划建设450间(套)客房,拟建地下3层,地上35层,高度不超过150米,建成厦门西侧海域及厦门独特的地标性建筑,成为厦门最高档次的国际著名酒店管理公司,专业管理的白金五星级酒店。
六、福利:
1、每个月公休4天,另享有法定:“元旦”1天,“春节”3天,“清明节”1天,“端午节”1天,“五一”1天,“中秋节”1天,“国庆”3天。
2、公司免费为员工提供食宿,如有工作需要,另提供宵夜。
3、签定用工协议后,均为员工交纳社保、医保。
厦门天天渔港大酒楼有限公司
联系电话:0592-5669962
工作要求:一. 协搜索调营运现场部各部门的工作,提高各部门工作效率和服务质量,力争最大限度为宾客提供优质、快捷的服务。
二. 完成上级下达的各项工作任务,同时指导、检查、监督营业部各部出色地完成工作任务。
三. 向店长反映各项工作中所发现的问题及员工表现。
四. 主持每班次管理人员的工作例会,听取汇报,布置工作,解决问题。
五. 代表公司迎送会员及VIP宾客,熟记贵宾姓名,安排布置好贵宾的接待工作。
六. 巡查店内外各处情况,及时排除各种隐患,保证各项功能运行正常及宾客的安全。
七. 处理宾客结账时的问题并解答询问,根据公司的有关规定和授权予以解决。
八. 检查指导所有员工的工作表现和工作程序,保证公司的规章制度和服务规范按标准得到执行,确保营业部服务接待工作的优质。
九. 接待和处理宾客投诉,根据公司的标准及规定针对不同宾客的心理妥善地解决问题,将处理结果反馈给宾客,并纪录上报。
十. 认真听取宾客对公司的意见和建议并上报店长。
十一. 负责宾客贵重物品遗失的登记与寻获工作。
十二. 负责宾客资料的登记和整理工作,建立和保存宾客的资料档案。
十三. 检查营业区域的设施设备,发现问题及时开《报修单》报工程部快速解决。
十四. 为突发疾病或意外事故的宾客进行紧急护理或安排护送医院救治。
十五. 负责妥善处理本班次的突发事件与处理接待外来检查部门人员的检查工作
十六.每天认真在值班记录本上记录当天发生的事件及各项问题的处理情况,并交店长查阅福利:一、包吃,如有工作需要,另提供宵夜;加班有补贴。
二、签订用工协议后,缴交社医保,每逢生日有生日聚餐;
三、每满一年工龄奖100元,封顶1000;
四、年底享有年终奖。
五、月休4天,每天8小时
六、每个月公休4天、法定节假日上班补休。
更新于:2024-03-22
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天天渔港
厦门天天鲜渔港餐饮管理有限公司
厦门最大餐饮海景酒楼
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行业餐饮
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性质民营、私营公司
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规模50~200人
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网址
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传菜员
3800-4500元/月
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吧台员
4000-5000元/月
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