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厦门玖拾海里餐饮管理有限公司

90海里厨师长

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齐经理
人事近期活跃  IP属地:福建

薪资: ¥6000-10000元/月

福利:
  • 五险
  • 包吃

要求: 学历不限 | 经验不限 | 语言不限 | 28岁到45岁

地址: 厦门市(厦门市集美区、思明区)导航

人数: 招聘2人

时间: 6天/周

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
和TA聊聊投个简历

公司简介

厦门玖拾海里餐饮管理有限公司,厦门新锐连锁餐饮品牌。厦门首家自助蒸汽海鲜。目前有,罗宾森店(罗宾森广场4楼),宏都店(宏都大酒店1楼),集美万达店(集美万达4楼),海沧店(正元新都汇2楼),总部位于湖里区中埔。自厦门玖拾海里餐饮管理有限公司创建以来,就以新鲜海鲜为特色,做高性价比自助海鲜为目标。也使企业得到快速成长。期待与各位业界新老客户携手共进,共创辉煌。
厨师长岗位职责
有西餐和自助餐团队管理经验优先
1.负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格;
2.监督、检查、协调厨房员工的工作,负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩;
3.根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作;
4.负责拟定食品原料。
5.执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准。
任职要求:
1.身体健康,无传染病及传染病史;
2.5年以上大型餐行业炒锅和主管工作经验;
3.有厨房管理的能力和技巧;
4.出色的团队建设和领导能力。廖先生18950036884

公司地图

厦门市集美区、思明区

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2023-04-19

90海里

厦门玖拾海里餐饮管理有限公司

餐饮行业,连锁品牌
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