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食全酒美:【品质、尊荣、风格、私享】的经营宗旨

专访时间:2016-11-18专访企业:厦门食全酒美餐饮管理有限公司责任编辑:刘舒怡

厦门食全酒美餐饮管理有限公司,以【品质、尊荣、风格、私享】为经营宗旨,旨在打造一家高品位、且彰显绿色环保生活方式的餐饮企业。




目前旗下共有一尊皇牛、潮宫私房菜、古山日料、招财晋宝山西会馆、财神到音乐烤吧等7家子公司,总营业面积共7000多平方米,旗下员工达400多人。





2009年,食全酒美以加盟并加以精改的形式在厦门开办了一尊餐饮(厦门)有限公司,在环境设计及菜品供应方面进行了一系列改造,使之在原有的基础上有所提升。一尊皇牛湖东店开业后,以新概念火锅的形式开启了厦门精品火锅的市场,时尚雅致艺术化的空间设计、体贴入微的服务给客户塑造了一个舒适的用餐环境,精致的摆盘、新鲜高级的食材给消费者提供了独特的火锅体验,从而受到广大消费者的热捧。其后在短短几年内发展了潮宫私房菜、有颜餐厅、古山日料、招财晋宝山西会馆等自有餐饮品牌,在厦门的高端餐饮市场上占领一席之地。




民以食为天,餐饮从古至今都是个热门行业,只要你足够努力,投身这一行永远可以有所收获,它既是低门槛又有高要求,最重要的是用“心”。我们企业诞生于2009,从一开始就坚持做高尚餐饮,从菜品到环境到服务都要给客人提供与众不同的用餐体验,到目前为止我们旗下已拥有三个餐饮品牌,并获得了高端市场的认可。我们希望旗下的餐厅一直是市场上的佼佼者,我们的客户光顾我们的餐厅可以获得一种身份认同感,我们的员工会因为在这个企业工作而诞生一种荣誉感。




黄经理告诉我们:我们的创店之本,将始终贯穿注重员工成长,发展的理念,优秀的员工成就优秀的企业,惟有一流的员工,才有一流的企业,惟有不断发展进步的员工,才有蒸蒸日上的企业,因此我们将竭尽所能为员工的成长及发展提供良好的环境,我们深信展现在你面前的将是一个充满活力生机,充满挑战的广阔天地。





我们将继续立足于做高品质餐饮的基础上,大胆突破创新,努力开发新的餐饮品牌,在餐厅设计上别出心裁,在服务上细致入微,为消费者带来贴心、健康、高雅、有别于传统餐厅的用餐体验。努力在厦门的经营沉淀上向周边地区乃至全国发展渗透,向各地输出我们的餐饮品牌,使之成为规模连锁经营有影响力的餐饮名牌,甚至发展成为从新鲜健康食材供应到品质餐厅输出的完善餐饮链。




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