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厦门雅旭酒店有限公司

餐厅经理

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雅旭酒店
近期活跃

薪资: ¥4000-6000元/月

福利:
  • 五险
  • 住房公积金
  • 包吃
  • 包住

要求: 高中 | 3年 | 语言不限 | 年龄不限

地址: 厦门市-海沧区(海沧去新阳工业区霞飞路113号 )导航

人数: 招聘1人

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
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公司简介

厦门雅旭酒店管理公司成立于2016年3月,由7位十余年厦门酒店管理经验的酒店人联合创立,豪称“80后的酒店”,破界对于我们而言,只是刚开始,我们要做的是:“最不像酒店的酒店”!
1.督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。

2.负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要精益求精,不断提高管理水平。

3.热情待客,态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。

4.加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。

5.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。

6.加强对餐厅财产的管理,掌握和控制物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。

7.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。

8.及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作。

9.根据季节差异、客人情况,与厨师商议、制定特别菜单。

10.主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉。

11.定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况,公布质量管理小组活动记录。

12.重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行酒店意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。

公司地图

海沧去新阳工业区霞飞路113号

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2019-06-19

厦门雅旭酒店有限公司

厦门雅旭酒店有限公司

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