一、岗位职责：
1、接受主管分配的服务工作，向客人提供优质服务。
2、负责开餐前的准备工作.
3、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。
4、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
5、保证各种用品、调料的清洁和充足.
6、了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的服务
二、岗位要求：
1、1、年龄18-30岁，身体健康，女性身高1.60以上、男性身高1.70以上，品行端正、吃苦耐劳
2、服从配合上领导指挥，团结及善于帮助同事