关于堂宴·老厦门私房菜
很多人对厦门菜的理解就是：海鲜，其实不然，早在七八十年代，厦门菜曾风靡一时，当时的代表酒楼有：新南轩，绿岛，鸿山，双全等，虽然它们已走入历史，但是这些酒楼的代表菜口却如瑰宝般封存在厦门人的记忆中，为了勾起这些回忆，堂宴遍翻古籍，探访厦门老饕客，深度复原了一大批菜品，我们将他称之为：老厦门的失传菜。
堂宴的宗旨就是：把厦门菜最辉煌的时刻，延续下去，带给每位食客。
薪资待遇：服务员
月休4天
底薪+岗位补贴+满勤奖+加班+业绩分红3500-5000
包吃，包住，公司聚餐，医社保，工龄奖，保险
考核加薪制度，免费培训，晋升空间大