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厦门味太助餐饮管理有限公司

- 外场

店长助理/副店长/主管

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陆俊坤
近期活跃

薪资: ¥4800-8500元/月

福利:
  • 五险
  • 包住
  • 包吃
  • 加班补助

要求: 学历不限 | 经验不限 | 语言不限 | 年龄不限

地址: 厦门市(思明南路,中华城4楼,味太助·烧肉定食(中华城店))导航

人数: 招聘5人

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
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公司简介

日本煮饭仙人村嶋孟,用一辈子时间在学习煮米饭,每天都有数百 人在食堂排队等着吃他做出的“银饭”,只有最高等级的米饭才可以称为“银饭”。85岁高龄的村嶋孟早在2013年就处于半隐退状态。

味太助创始人达掌柜一心想把“银饭”手艺带到中国,仍然决定前往日本学习。达掌柜苦守两周,终于等到外出休假的煮饭仙人归来, 他感动于达掌柜的诚意与决心,亲自打包大米相送并传授煮饭技巧。

味太助坚持“民以食为天 食以米为天”的品牌理念,致力于用心做好一碗米饭。一碗米饭,虽然平凡,却是每天都可以亲近的食物, 味太助用一辈子的时间,用心做好一碗饭。
岗位职责:
1. 管理监督店铺日常经营,实现店铺销售、店铺形象、货品、服务和人员管理的目标有序、有效完成。
2 严格执行公司各项规章制度做到赏罚分明。
3. 营造良好的内部工作环境和氛围。
4.负责门店内所有员工(包含店长/储备店长)的人事相关流程,包括但不限于劳动合同签订,与劳动合同续签核查,规章制度培训等。
5.负责门店内的相关资金账目包括但不限于缴交营业款、报销、付款申请、等内部外部进出款项。
6. 优化工作流程.有适当的授权,合理分配员工工作时间、工作内容,使之门店高效,减少人力浪费。
7. 对接公司各个后勤管理部门,达到默契沟通,不影响店铺运营。
工作内容:
1.灵活处理顾客投诉意见,使顾客满意
2. 合理分析营运目标(服务、业绩、货品等)进展.并及时做出正确决定
3 定期对员工工作能力进行评估和工作结果反馈
4. 有良好的成本控制意识(电费、电话费、办公用品、设备维护等)
5. 按时完成工作汇报(每周/月会议、每周/月计划、填写数据报表等)
6. 跟进服务、陈列、货品、生意等进展并优化未达到标准部分
7. 紧张生意走势,清晰知道目标完成进度、清楚上周同一时间生意情况
8. 定期组织员工学习培训相关服务卫生管理技能,计划性的提升员工工
作能力
9. 每周定时展开店铺工作会议,总结本周工作不足,确定下周工作重点。
10.能根据销售报表,掌握店铺销售情况(畅销/滞销),合理词整销售重点,调整叫货量,提高营业额
11.对服务细节敏感,能根握服务员服务行为做出调整并教导,提高店铺员工服务水平
12.对周边情况,天气状况等会影响到店请营运的状态实时掌握,并根据情况做出相应调整

公司地图

思明南路,中华城4楼,味太助·烧肉定食(中华城店)

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2020-10-26

味太助

厦门味太助餐饮管理有限公司

餐饮服务
  • 行业计算机软件
  • 性质民营、私营公司
  • 规模10~50人
  • 网址
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