岗位职责：
1、出任何菜品要做到：刀工精湛，保证出盘菜品美观、标准。
2、所出菜品要严格把关，做到：一看、二闻、三品尝。
3、协调好出品的先后顺序。
4、做好物品、材料的妥善保管和储存。
岗位要求：
1、普通话流利；
2、身体健康，反应灵敏；
3、踏实肯干，做事认真负责；
4、服从领导管理，为人友好和善。