薪资:
¥6000-8000元/月
福利:
要求:
高中 | 5年 | 语言不限 | 30岁到50岁
地址:
厦门市-思明区(福建省厦门市思明区厦禾路908号)导航
人数:
招聘1人
时间:
6天/周
公司简介
厦门东南亚大酒店为福建省旅游发展集团有限公司权属四星级商务型会议酒店。
酒店地处厦门市中心繁华黄金商圈,与厦门火车站零距离,地理位置得天独厚,交通便捷。20分钟车程涵盖厦门高崎机场(直达专线大巴设在酒店停车场)、鼓浪屿轮渡码头、厦门大学、万石植物园、中山路步行街、白鹭洲公园、曾厝垵等知名旅游景点,更有37条公交线路、BRT快速公交、地铁行经酒店;周边50米内有世贸商城、罗宾森、华润购物中心、中闽百汇等大型购物广场。
酒店拥有242间(套)风格迥异、豪华舒适的客房供您选择;多个餐厅、包厢、宴会厅为您提供闽菜、粤菜及东南亚特色美食;多种规格的多功能厅、会议室,分别可容纳15至350人,会议设施设备齐全,方便您举办各类会议、展览、培训和洽谈。贴心的会议服务站、管家式全程会议服务,我们用心让您的每次会议都能圆满而成功。
酒店文化氛围浓郁,独具特色的“三家一基地”,即“老战友之家”、“商会之家”、“书法家之家”、“教育培训基地”,让您感受不一样的文化之旅。厦门市书法家协会、台湾书画学会、金门书画学会经常在酒店举办书法(画)家交流会、新春对联展、书画展等,让您的休闲度假、商务出行平添别样的书香气息。
酒店获颁:
2018年度携程飞跃进步奖
2018年度携程最佳合作伙伴奖
中国会议百强酒店
中国文化主题酒店
一、岗位职责:
餐饮5年经验以上,1、在餐饮部经理的领导下,全面负责厨房生产组织指挥 2、协调与各部门之间联系,组织和指挥厨房工作,为重要宾客及宴会烹制菜肴 3、负责确定中厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。4、监督、检查、协调各班级的工作,负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩。5、执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准。6、定期总结菜点的经营情况,并提出新的要求和措施,确保服务质量的不断提高,满足客人的一切要求。7、检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理
更新于:2021-03-13
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行业旅游
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性质中外合资(合营、合作)
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规模50~200人
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网址
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三行工
4000-5000元/月
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传菜员
3000-3500元/月
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