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杭州首诣餐饮

杭州首诣餐饮管理有限公司厦门分公司 

日本料理餐饮行业的龙头

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公司简介

2012年,中国,上海,一个国际性大都市,在资深美食家的圈子里,又有一家日料店杀出重围,赢得美食家老饕一致好评,在树影斑驳传统与喧闹的城市街道徐家汇高邮路,点燃了日料界的一颗新星,“鮨一”诞生了。

鮨一,隐身于法租界的一栋小洋房里,由日本著名设计师羽深隆雄设计,精致简约,颇具日本风格,店内有3个小房间,18个位置,每个座位都有师傅现场制作,除了有日本师傅还有在日本研修回国的中国师傅,来这里可以与师傅零距离的接触,一边欣赏行云流水般的手艺,一边享受这里神秘优质的日本高级寿司料理,餐厅主打江户前风格寿司,并与怀石料理精致搭配,严格选用来自世界各地的顶级食材,配以师傅极致的手法,将食物原始味道呈现,料理的炮制手法及搭配器皿的考究,都体现了匠人精神,一定会让您感觉到无与伦比的惊喜。

精挑细选的食材,以及对食材要求苛刻的师傅,各自拥有娴熟的技术,用最真诚的心制作每一道料理,会让您感觉到慢慢的享受美食其实也是一种幸福感。我们秉承一贯的服务宗旨,给客人带来最好的服务。很庆幸每天能与很多客人相识,由衷的感谢与感激。顾客们的鼓励与支持使我们更加坚定“热情,用心”的经营理念,我们期待着您的到来。

公司地图

福建省厦门市思明区禾祥西二路23号鮨一日式料理店

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