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福建如山餐饮有限公司

后厨切配专员

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吴经理
  IP属地:福建

薪资: ¥3000-3500元/月

要求: 学历不限 | 经验不限 | 语言不限 | 年龄不限

地址: 厦门市-思明区(湖滨东路湖光大厦64之一如山牛肉)导航

人数: 招聘6人

时间: 6天/周

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
和TA聊聊投个简历

公司简介

本公司因业务扩展现诚聘精英人士加盟
闪亮的大理石、晶莹剔透水晶灯……你一定以为走进了一座梦幻水晶宫,在水晶世界里享受着全牛宴是怎样的一种体验呢? 此景只应如山有,坐落于湖滨东路湖光大厦旁的如山牛肉, 据说斥资了510万打造,有800多平,以及8个大包间。富丽堂皇的用餐环境价格却很亲民,人均只需60-80元,不光价格亲民,食材的品质也很高。店内所有的牛肉都是来自西南偏远的农家土黄牛,完全农家散养,吃着野草,喝着山泉,呼吸着无污染的空气长大的,而且还有自己的屠宰场,重要的是如山牛肉号称是新鲜不注水的牛肉, 要检验牛肉有没有注水?只要旋转盘子即可得知!如山牛肉即使360°旋转,还是纹丝不动的黏在盘里,想想那些市场上的注水牛肉,只能感叹一句:真是业界良心啊!
如山的牛肉种类很多,有五花趾、吊龙伴、雪花脖兰、腱子肉,胸口朥、肥牛等,每个部位都有不同的口感。
如果你以为它家只有不注水的牛肉那就错了,这只是其一,重点来了,它家的镇店之宝——如山神汤,一听名字就超有气势,且用料十足,牛鞭、番鸭、牛蛋、玛卡都是大补之物,经过5-6小时的文火慢炖,富含满满的胶原蛋白. 可谓是“男人的加油站、女人的美容院”。因为熬制时间较长,所以此汤只有晚餐才供应。
不得不提如山手工制作的牛肉丸,肉香四溢、口感Q弹、满口爽脆。
Tips:
①店名:如山牛肉
②如山牛肉地址地址:厦门思明区湖滨东路湖光大厦(福联饭店对面)
如山牛肉地址地址:厦门思明区嘉禾路283号台亚大厦一楼(嘉禾店)
③如山牛肉地址电话:0592-5383777(湖光店)
如山牛肉地址电话:0592-5714166(嘉禾店)
④如山牛肉地址环境:大理石、水晶灯,环境高大上。
⑤如山牛肉地址 人均:80左右
⑥如山牛肉地址推荐:如山神汤、五花趾、吊龙伴
⑦如山牛肉地址总结:主推鲜牛火锅,适合商务宴请、朋友聚会。
岗位职责:
1、食材的整理及粗加工;
2、按公司要求配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等。
任职资格:
1、年龄18-35岁,身体健康;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
工作时间:9.5小时
工资福利:包住+包吃+优秀员工奖励+绩效奖+员工聚餐+月休4天

公司地图

湖滨东路湖光大厦64之一如山牛肉

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2018-03-09

如山牛肉

福建如山餐饮有限公司

火锅店,在行业有一定知名度
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