“我知盘中餐”电子商务有限公司，成立于2015年，总部位于美丽的厦门。公司主项目“盘中餐”大数据应用平台，采用了最先进的HTML5跨平台移动互联网技术，并成功研发了国际领先智能物流配送系统（拼车拼货），实现农产品到餐桌两点之间的智能对接。“盘中餐”农餐大数据应用平台是由厦门大学计算机系博士导师张德富教授带领的51人技术大团队，历经4年多研发出的农餐产业链平台，解决农产品产供销问题；解决餐饮业经营的痛点、难点，实现食品安全溯源；实现农餐大数据共创、共享、共赢。